こだわり

  • 江戸焼の鰻重

    背開きにして、白焼、蒸しを経て焼上げますので、余分な脂が抜けた、驚くほどやわらかい鰻をご賞味いただけます。
    ご飯はもちろん国産米を使用、江戸川の鰻重をぜひ一度体験してみてください。

  • 江戸川名物 おひつまぶし

    三回楽しめるのが人気の秘密です。まずはそのまま、二膳目は薬味(葱と山葵)を混ぜ合わせ鰻と薬味の相性をお愉しみください。三膳目は茶と出汁を合わせた吸茶でお茶漬けに。最後まで美味しくさらさらとお召し上がりいただけます。

  • 目の前で焼きあげる香ばしい匂いも！

    料理人との距離が近いカウンター席。
    目の前で焼きあげていくので、鰻とタレが焼ける香ばしい匂いもお楽しみいただけます。
    お1人様でふらりと入って飲む席に最適なです。

  • 鰻以外の和食も

    様々な和食を楽しめる彩り篭盛膳を始め、鰻なしでも楽しめるメニューをご用意しております。

  • おすすめ「鰻せいろ蒸し」

    国産鰻の蒲焼とたれご飯を一緒に蒸すことで、鰻の旨味がよりご飯に染みこんでいます。

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    （L.O.20:30）

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    不定休日あり

    ※神戸大丸に準ずる

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  • 禁煙・喫煙

    店内全面禁煙

  • 外国語対応

    外国語メニューあり

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    兵庫県神戸市中央区明石町40 大丸神戸店9F
    050-5486-7261

  • 交通手段

    ＪＲ神戸線 元町駅 徒歩3分
    阪神本線 元町駅 徒歩3分
    神戸市営地下鉄西神・山手線 三宮駅 徒歩7分
    神戸市営地下鉄海岸線（夢かもめ） 旧居留地・大丸前駅 徒歩1分

  • 駐車場

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